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quarta-feira, 20 de novembro de 2013

Pão de queijo unido e quase vencido

Nem sempre a união faz a força. Este pão de queijo unido, todo coladinho, quase descolou a nota mínima... Achei esta especiaria na padaria Pão Expresso, nas proximidades do Condomínio RK, em Sobradinho/DF. Pão de queijo coquetel, custou R$ 15 o quilo. Murcho, velho, não cresceu muito, muito massudo por dentro e pouco suculento. Só não leva uma larica porque a massa era razoável e já encarei (bem) piores.

Foto por Tomaz de Alvarenga

Ranking atualizado:

☺☺☺☺☺ (5 laricas)
Roselanche, BR 040 km 694 (Barbacena-MG)
Café dos Motoristas MG 050 km 114 (São Sebastião do Oeste-MG)*
*pão de queijo com linguiça
Supermercado Super Maia (SHCES 1101, Quadra 1101, Bloco J, Brasília/DF)
Biscoito de Queijo do Ti Delso, Belo Horizonte/MG (apenas para atacado e entrega domiciliar)
Pão de Queijo do Ti Delso, Belo Horizonte/MG (apenas para atacado e entrega domiciliar)
Cafeteria Tupis (rua Tupis esquina com rua Rio de Janeiro, Belo Horizonte)
Lanchonete Nosso Sabor (Estação do Metro Calafate, Belo Horizonte)
Tia Clara (rua Antônio de Albuquerque 606, Savassi, Belo Horizonte)
Supermercado Bretas (Praça dr. Acrísio de Alvarenga, Centro, Itabira/MG)
Lanchonete Savassi Bom Gosto (Rua Pernambuco 1071, Savassi, Belo Horizonte)
Santíssimo Pão (rua Benvinda de Carvalho 148, Santo Antônio, Belo Horizonte)*
*pão de queijo "coquetel" (tamanho menor)
Padaria e Confeitaria Boníssima (av. Raja Gabaglia, Belo Horizonte)*
*pão de quejo "coquetel" (tamanho menor) e "lanche" (tamanho padrão)
Verdemar Supermercado e Padaria (pão de queijo congelado)


☺☺☺☺ (4 laricas)
Vitória Panificadora (Comercial da QI 15, Lago Sul, Brasília/DF)
Buzz Café e Tabacaria Cultural (Rua Fernandes Tourinho 59, Savassi, Belo Horizonte/)
Padaria Esquina de Minas (Avenida Nilo Peçanha, 214, Cabo Frio/RJ)
Lanchonete Leite ao Pé da Vaca (BR 040, km 436, Paraopeba/MG)
Super Nosso Gourmet (Avenida Nossa Senhora do Carmo, 2780, Santa Lúcia, Belo Horizonte)
*pão de queijo coquetel sabor quatro queijos
Lanchonete Grão Café (Aeroporto de Goiânia/GO)
Padaria Nova Trigal (Rua Viçosa, 439, São Pedro, Belo Horizonte/MG)
Trigopane (Rua Grão Mogol, 202, Anchieta, Belo Horizonte)
Verdemar Supermercado e Padaria (avenida Nossa Senhora do Carmo, 1900, Belo Horizonte)
Supermercado Santa Tereza (rua Hermilo Alves 35, Santa Tereza, Belo Horizonte)
Empadaria Real Sabor (Estação do Metrô Vilarinho, Belo Horizonte)
Bom Demais! Pão de queijo e Açaí (Cidade Administrativa Shopping, Belo Horizonte)*
*pão de queijo recheado com presunto e queijo, na chapa
Santíssimo Pão (rua Benvinda de Carvalho 148, Santo Antônio, Belo Horizonte)
Super Nosso Gourmet Xuá (avenida Nossa Senhora do Carmo, 2780, Belo Horizonte)*
*pão de quejo "coquetel" (tamanho menor)
Lanchonete Café no Bule (Rua Ouro Preto 1068, Santo Agostinho, Belo Horizonte)
Panificadora Santa Clara (SHCES Quadra 103, Bloco C. Loja 50, Cruzeiro Novo, Brasília)


☺☺☺ (3 laricas)
Tia Eliana (rua Fernandes Tourinho, esquina com avenida Getúlio Vargas, Savassi, Belo Horizonte)
Loja AM/PM do Auto Posto Potenza (Rua João Negrão, 1561, centro, Curitiba/PR)
Padaria Sabor Mineiro (209 Norte, Bloco C, Brasília/DF)
Boca do Forno (avenida Augusto de Lima, 1600, Barro Preto, Belo Horizonte)
Lanchonete Leite ao Pé da Vaca (BR 040, km 436, Paraopeba/MG)
*pão de queijo com linguiça
Lanchonete Boa Viagem (Rua Sergipe esquina com rua Guajajaras, Belo Horizonte)
Entre Posto (Posto de convêniência Ale, BR-356, entre Shopping Ponteio e BH Shopping, sentido RJ)
Café SESC Palladium (Rua Rio de Janeiro, 1046, Centro, Belo Horizonte)
Cantina da Vovó Olímpia (avenida Carlos Luz, 675, Caiçara, Belo Horizonte)
Dona Deja (Shopping 5a Avenida, Savassi, Belo Horizonte)
Padaria Morini (rua Santa Catarina 1558, Lourdes, Belo Horizonte)
Restaurante Zandoná (BR-101, km 47, Joinville/SC)
Pracinha do Pão (Avenida Vicente Rizola, 456, Santa Inês, Belo Horizonte)
Carioca da Esquina (Rua Levindo Lopes esquina com rua Fernandes Tourinho, Belo Horizonte)
Postinho da Obra (Dumont), na rua Rio Grande do Norte com Avenida Getúlio Vargas, Savassi, Belo Horizonte
Bom Demais! Pão de queijo e Açaí (Cidade Administrativa Shopping, Belo Horizonte)*
*pão de queijo convencional
Defumados Moretto (BR 381/262, km 391, Bom Jesus do Amparo/MG)
*pão de queijo com linguiça
Restaurante Black Coffee (Aeroporto Internacional de Confins)
Lanchonete Varanda, BR-381/262, km 398, Nova União-MG.
Lanchonete da Cemig (avenida Barbacena 1200, Barro Preto, Belo Horizonte)
Rick's Pastelaria e Café (rua Levindo Lopes 384, Savassi, Belo Horizonte)
Lanchonete do Mackenzie Esporte Clube (bairro Santo Antônio, Belo Horizonte)
Cantina Mega Sabor (Centro Universitário Newton Paiva, avenida Carlos Luz, 800, Belo Horizonte)
Sabor & Arte (Cidade Administrativa Shopping, Belo Horizonte)
Super Nosso Gourmet Lourdes (Rua Gonçalves Dias, 2001, Belo Horizonte)*
* pão de queijo coquetel, sabor quatro queijos.
Padaria Antoine (Alameda de Serra 360, Nova Lima-MG)
Empório Fazendinha, rodovia MG 040, km48, Brumadinho-MG.


☺☺ (2 laricas)
Padaria Pão Expresso (Condomínio RK, Sobradinho/DF)
Lanchonete Estação do Metrô Santa Inês (Belo Horizonte)
Restaurante Santa Rita (rua Catumbi, 600, Caiçara, Belo Horizonte)
Recanto da Floresta (Bar do Miltão, em frente o Teatro Alterosa, Belo Horizonte)
Lanchonete DMA (Rua Alagoas, 752, Savassi, Belo Horizonte)
Paneteria Brasil (Rua Ceará, 640, Santa Efigênia, Belo Horizonte)
Demavi Lanches (Rua dos Tupinambás, 734, Centro, Belo Horizonte)
Loja de Conveniência AM/PM na rua Silva Jardim, esquina com rua Sapucaí, Floresta, Belo Horizonte)
Padaria Pão Nosso (avenida Assis Chateaubriand, 421, Floresta, Belo Horizonte)
Lanches Jatinho, Aeroporto Internacional Afonso Pena, Curitiba/PR
Lanchonete Esperança (avenida Augusto de Lima, 1921, Barro Preto, Belo Horizonte)
Mais Empadas (avenida Augusto de Lima 149, Centro, Belo Horizonte)
Empório da Empada (rua Tomé de Souza, esquina com rua Sergipe, Savassi, Belo Horizonte)
Sabor & Arte (Cidade Administrativa Shopping, Belo Horizonte)*
*pão de queijo com linguiça
Posto Chefão Caminhoneiro de Itambi, BR-493, km 4,5, Itaboraí/RJ
Estação do Pão de Queijo (Via Shopping, Barreiro, Belo Horizonte)
Pain de Blé (rua Icaraí 653, Caiçara, Belo Horizonte)
Supermercado Mart Plus (Shopping Plaza Anchieta, Belo Horizonte)
Panificadora Bonanza (SHCE Quarda 607, Bloco C, lojas 5-10-15, Cruzeiro Novo, Brasília/DF)


☺ (1 larica)
Lanchonete Sá & Pimenta (Aeroporto Internacional de Confins)
Padaria Ki-Pão Jóia (Rua Frei Luiz Souza, 747, João Pinheiro, Belo Horizonte)
Restaurante Dueto (Av. Assis Chateaubriand com rua David Campista, Floresta, Belo Horizonte)
Rei do Pastel (rua Sergipe com Tomé de Souza, Savassi, Belo Horizonte)
Rei do Pastel (rua Sergipe com Fernandes Tourinho, Savassi, Belo Horizonte)
Cinemark Pátio Savassi (Savassi, Belo Horizonte)
Ambulante na passarela da Estação do Metrô de Santa Tereza (Belo Horizonte)
Supermercados BH, bairro Serra Verde (Belo Horizonte)
Café do Feirante, Shopping Estação BH (Belo Horizonte)
Rei do Lanche (rua dos Tamoios com rua Curitiba, Centro, Belo Horizonte)
BR Mania (Avenida Carlos Luz 683, Belo Horizonte)
Sucos & Cia (Rua dos Tupinambás, 682, Centro, Belo Horizonte)
Lanchonete Deck (Rua da Bahia, 1709, Savassi, Belo Horizonte)
Padaria Don Quipão (Rua Belmiro Braga, 471, Caiçara, Belo Horizonte)
Panificadora Bonanza. SHCE Quadra 607, Bloco C, lojas 5-10-15. Cruzeiro Novo, Brasília)

quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Pão de queijo corcovado

Fui na Padaria Sabor Mineiro, na Asa Norte, em Brasília. Com este nome, a expectativa era alta.
O pão de queijo era bom, só R$ 1,25, mas estava velho, um pouco borrachudo. Mas a receita, pude perceber que era caseira, talvez mineira mesmo. Valorizei. Três laricas.

Foto por Tomaz de Alvarenga

Ranking atualizado:

☺☺☺☺☺ (5 laricas)
Roselanche, BR 040 km 694 (Barbacena-MG)
Café dos Motoristas MG 050 km 114 (São Sebastião do Oeste-MG)*
*pão de queijo com linguiça
Supermercado Super Maia (SHCES 1101, Quadra 1101, Bloco J, Brasília/DF)
Biscoito de Queijo do Ti Delso, Belo Horizonte/MG (apenas para atacado e entrega domiciliar)
Pão de Queijo do Ti Delso, Belo Horizonte/MG (apenas para atacado e entrega domiciliar)
Cafeteria Tupis (rua Tupis esquina com rua Rio de Janeiro, Belo Horizonte)
Lanchonete Nosso Sabor (Estação do Metro Calafate, Belo Horizonte)
Tia Clara (rua Antônio de Albuquerque 606, Savassi, Belo Horizonte)
Supermercado Bretas (Praça dr. Acrísio de Alvarenga, Centro, Itabira/MG)
Lanchonete Savassi Bom Gosto (Rua Pernambuco 1071, Savassi, Belo Horizonte)
Santíssimo Pão (rua Benvinda de Carvalho 148, Santo Antônio, Belo Horizonte)*
*pão de queijo "coquetel" (tamanho menor)
Padaria e Confeitaria Boníssima (av. Raja Gabaglia, Belo Horizonte)*
*pão de quejo "coquetel" (tamanho menor) e "lanche" (tamanho padrão)
Verdemar Supermercado e Padaria (pão de queijo congelado)


☺☺☺☺ (4 laricas)
Vitória Panificadora (Comercial da QI 15, Lago Sul, Brasília/DF)
Buzz Café e Tabacaria Cultural (Rua Fernandes Tourinho 59, Savassi, Belo Horizonte/)
Padaria Esquina de Minas (Avenida Nilo Peçanha, 214, Cabo Frio/RJ)
Lanchonete Leite ao Pé da Vaca (BR 040, km 436, Paraopeba/MG)
Super Nosso Gourmet (Avenida Nossa Senhora do Carmo, 2780, Santa Lúcia, Belo Horizonte)
*pão de queijo coquetel sabor quatro queijos
Lanchonete Grão Café (Aeroporto de Goiânia/GO)
Padaria Nova Trigal (Rua Viçosa, 439, São Pedro, Belo Horizonte/MG)
Trigopane (Rua Grão Mogol, 202, Anchieta, Belo Horizonte)
Verdemar Supermercado e Padaria (avenida Nossa Senhora do Carmo, 1900, Belo Horizonte)
Supermercado Santa Tereza (rua Hermilo Alves 35, Santa Tereza, Belo Horizonte)
Empadaria Real Sabor (Estação do Metrô Vilarinho, Belo Horizonte)
Bom Demais! Pão de queijo e Açaí (Cidade Administrativa Shopping, Belo Horizonte)*
*pão de queijo recheado com presunto e queijo, na chapa
Santíssimo Pão (rua Benvinda de Carvalho 148, Santo Antônio, Belo Horizonte)
Super Nosso Gourmet Xuá (avenida Nossa Senhora do Carmo, 2780, Belo Horizonte)*
*pão de quejo "coquetel" (tamanho menor)
Lanchonete Café no Bule (Rua Ouro Preto 1068, Santo Agostinho, Belo Horizonte)
Panificadora Santa Clara (SHCES Quadra 103, Bloco C. Loja 50, Cruzeiro Novo, Brasília)


☺☺☺ (3 laricas)
Tia Eliana (rua Fernandes Tourinho, esquina com avenida Getúlio Vargas, Savassi, Belo Horizonte)
Loja AM/PM do Auto Posto Potenza (Rua João Negrão, 1561, centro, Curitiba/PR)
Padaria Sabor Mineiro (209 Norte, Bloco C, Brasília/DF)
Boca do Forno (avenida Augusto de Lima, 1600, Barro Preto, Belo Horizonte)
Lanchonete Leite ao Pé da Vaca (BR 040, km 436, Paraopeba/MG)
*pão de queijo com linguiça
Lanchonete Boa Viagem (Rua Sergipe esquina com rua Guajajaras, Belo Horizonte)
Entre Posto (Posto de convêniência Ale, BR-356, entre Shopping Ponteio e BH Shopping, sentido RJ)
Café SESC Palladium (Rua Rio de Janeiro, 1046, Centro, Belo Horizonte)
Cantina da Vovó Olímpia (avenida Carlos Luz, 675, Caiçara, Belo Horizonte)
Dona Deja (Shopping 5a Avenida, Savassi, Belo Horizonte)
Padaria Morini (rua Santa Catarina 1558, Lourdes, Belo Horizonte)
Restaurante Zandoná (BR-101, km 47, Joinville/SC)
Pracinha do Pão (Avenida Vicente Rizola, 456, Santa Inês, Belo Horizonte)
Carioca da Esquina (Rua Levindo Lopes esquina com rua Fernandes Tourinho, Belo Horizonte)
Postinho da Obra (Dumont), na rua Rio Grande do Norte com Avenida Getúlio Vargas, Savassi, Belo Horizonte
Bom Demais! Pão de queijo e Açaí (Cidade Administrativa Shopping, Belo Horizonte)*
*pão de queijo convencional
Defumados Moretto (BR 381/262, km 391, Bom Jesus do Amparo/MG)
*pão de queijo com linguiça
Restaurante Black Coffee (Aeroporto Internacional de Confins)
Lanchonete Varanda, BR-381/262, km 398, Nova União-MG.
Lanchonete da Cemig (avenida Barbacena 1200, Barro Preto, Belo Horizonte)
Rick's Pastelaria e Café (rua Levindo Lopes 384, Savassi, Belo Horizonte)
Lanchonete do Mackenzie Esporte Clube (bairro Santo Antônio, Belo Horizonte)
Cantina Mega Sabor (Centro Universitário Newton Paiva, avenida Carlos Luz, 800, Belo Horizonte)
Sabor & Arte (Cidade Administrativa Shopping, Belo Horizonte)
Super Nosso Gourmet Lourdes (Rua Gonçalves Dias, 2001, Belo Horizonte)*
* pão de queijo coquetel, sabor quatro queijos.
Padaria Antoine (Alameda de Serra 360, Nova Lima-MG)
Empório Fazendinha, rodovia MG 040, km48, Brumadinho-MG.


☺☺ (2 laricas)
Lanchonete Estação do Metrô Santa Inês (Belo Horizonte)
Restaurante Santa Rita (rua Catumbi, 600, Caiçara, Belo Horizonte)
Recanto da Floresta (Bar do Miltão, em frente o Teatro Alterosa, Belo Horizonte)
Lanchonete DMA (Rua Alagoas, 752, Savassi, Belo Horizonte)
Paneteria Brasil (Rua Ceará, 640, Santa Efigênia, Belo Horizonte)
Demavi Lanches (Rua dos Tupinambás, 734, Centro, Belo Horizonte)
Loja de Conveniência AM/PM na rua Silva Jardim, esquina com rua Sapucaí, Floresta, Belo Horizonte)
Padaria Pão Nosso (avenida Assis Chateaubriand, 421, Floresta, Belo Horizonte)
Lanches Jatinho, Aeroporto Internacional Afonso Pena, Curitiba/PR
Lanchonete Esperança (avenida Augusto de Lima, 1921, Barro Preto, Belo Horizonte)
Mais Empadas (avenida Augusto de Lima 149, Centro, Belo Horizonte)
Empório da Empada (rua Tomé de Souza, esquina com rua Sergipe, Savassi, Belo Horizonte)
Sabor & Arte (Cidade Administrativa Shopping, Belo Horizonte)*
*pão de queijo com linguiça
Posto Chefão Caminhoneiro de Itambi, BR-493, km 4,5, Itaboraí/RJ
Estação do Pão de Queijo (Via Shopping, Barreiro, Belo Horizonte)
Pain de Blé (rua Icaraí 653, Caiçara, Belo Horizonte)
Supermercado Mart Plus (Shopping Plaza Anchieta, Belo Horizonte)
Panificadora Bonanza (SHCE Quarda 607, Bloco C, lojas 5-10-15, Cruzeiro Novo, Brasília/DF)


☺ (1 larica)
Lanchonete Sá & Pimenta (Aeroporto Internacional de Confins)
Padaria Ki-Pão Jóia (Rua Frei Luiz Souza, 747, João Pinheiro, Belo Horizonte)
Restaurante Dueto (Av. Assis Chateaubriand com rua David Campista, Floresta, Belo Horizonte)
Rei do Pastel (rua Sergipe com Tomé de Souza, Savassi, Belo Horizonte)
Rei do Pastel (rua Sergipe com Fernandes Tourinho, Savassi, Belo Horizonte)
Cinemark Pátio Savassi (Savassi, Belo Horizonte)
Ambulante na passarela da Estação do Metrô de Santa Tereza (Belo Horizonte)
Supermercados BH, bairro Serra Verde (Belo Horizonte)
Café do Feirante, Shopping Estação BH (Belo Horizonte)
Rei do Lanche (rua dos Tamoios com rua Curitiba, Centro, Belo Horizonte)
BR Mania (Avenida Carlos Luz 683, Belo Horizonte)
Sucos & Cia (Rua dos Tupinambás, 682, Centro, Belo Horizonte)
Lanchonete Deck (Rua da Bahia, 1709, Savassi, Belo Horizonte)
Padaria Don Quipão (Rua Belmiro Braga, 471, Caiçara, Belo Horizonte)
Panificadora Bonanza. SHCE Quadra 607, Bloco C, lojas 5-10-15. Cruzeiro Novo, Brasília)