terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Biscoito de queijo bem mineiro

Em Minas Gerais, temos o hábito de abreviar as palavras, princialmente cortando o final das mesmas, já emendando com as próximas. Aguçando o sentido da mineiridade, experimentei o biscoito de queijo do Ti Delso, que pra bom mineiro, sabe que deriva da expressão "Tio Delso".

Aliás, um representante da empresa me procurou e me entregou pessoalmente este pacote de biscoito congelado e alguns brindes. Agradeço muito pelo presente.

Achei que faltou um pouso de sal na receita, mas mesmo assim o biscoito é delicioso. Eles atendem a domicílio e vendem para lanchonetes (atacado). Vale muito a pena, um dos melhores que já comi.


Foto por Tomaz de Alvarenga


Ranking atualizado:

☺☺☺☺☺ (5 laricas)
Roselanche, BR 040 km 694 (Barbacena-MG)
Café dos Motoristas MG 050 km 114 (São Sebastião do Oeste-MG)*
*pão de queijo com linguiça
Biscoito de Queijo do Ti Delso, Belo Horizonte/MG (apenas para atacado e entrega domiciliar)
Cafeteria Tupis (rua Tupis esquina com rua Rio de Janeiro, Belo Horizonte)
Lanchonete Nosso Sabor (Estação do Metro Calafate, Belo Horizonte)
Tia Clara (rua Antônio de Albuquerque 606, Savassi, Belo Horizonte)
Supermercado Bretas (praça dr. Acrísio de Alvarenga, Centro, Itabira-MG)
Lanchonete Savassi Bom Gosto (Rua Pernambuco 1071, Savassi, Belo Horizonte)
Santíssimo Pão (rua Benvinda de Carvalho 148, Santo Antônio, Belo Horizonte)*
*pão de queijo "coquetel" (tamanho menor)
Padaria e Confeitaria Boníssima (av. Raja Gabaglia, Belo Horizonte)*
*pão de quejo "coquetel" (tamanho menor) e "lanche" (tamanho padrão)
Verdemar Supermercado e Padaria (pão de queijo congelado)


☺☺☺☺ (4 laricas)
Lanchonete Grão Café (Aeroporto de Goiânia/GO)
Trigopane (Rua Grão Mogol, 202, Anchieta, Belo Horizonte)
Verdemar Supermercado e Padaria (avenida Nossa Senhora do Carmo, 1900, Belo Horizonte)
Supermercado Santa Tereza (rua Hermilo Alves 35, Santa Tereza, Belo Horizonte)
Empadaria Real Sabor (Estação do Metrô Vilarinho, Belo Horizonte)
Bom Demais! Pão de queijo e Açaí (Cidade Administrativa Shopping, Belo Horizonte)*
*pão de queijo recheado com presunto e queijo, na chapa
Santíssimo Pão (rua Benvinda de Carvalho 148, Santo Antônio, Belo Horizonte)
Super Nosso Gourmet Xuá (avenida Nossa Senhora do Carmo, 2780, Belo Horizonte)*
*pão de quejo "coquetel" (tamanho menor)
Lanchonete Café no Bule (Rua Ouro Preto 1068, Santo Agostinho, Belo Horizonte)


☺☺☺ (3 laricas)
Tia Eliana (rua Fernandes Tourinho, esquina com avenida Getúlio Vargas, Savassi, Belo Horizonte)
Lanchonete Boa Viagem (Rua Sergipe esquina com rua Guajajaras, Belo Horizonte)
Entre Posto (Posto de convêniência Ale, BR-356, entre Shopping Ponteio e BH Shopping, sentido RJ)
Café SESC Palladium (Rua Rio de Janeiro, 1046, Centro, Belo Horizonte)
Cantina da Vovó Olímpia (avenida Carlos Luz, 675, Caiçara, Belo Horizonte)
Pracinha do Pão (Avenida Vicente Rizola, 456, Santa Inês, Belo Horizonte)
Carioca da Esquina (Rua Levindo Lopes esquina com rua Fernandes Tourinho, Belo Horizonte)
Postinho da Obra (Dumont), na rua Rio Grande do Norte com Avenida Getúlio Vargas, Savassi, Belo Horizonte
Bom Demais! Pão de queijo e Açaí (Cidade Administrativa Shopping, Belo Horizonte)*
*pão de queijo convencional
Restaurante Black Coffee (Aeroporto Internacional de Confins)
Lanchonete Varanda, BR-381/262, km 398, Nova União-MG.
Lanchonete da Cemig (avenida Barbacena 1200, Barro Preto, Belo Horizonte)
Rick's Pastelaria e Café (rua Levindo Lopes 384, Savassi, Belo Horizonte)
Lanchonete do Mackenzie Esporte Clube (bairro Santo Antônio, Belo Horizonte)
Cantina Mega Sabor (Centro Universitário Newton Paiva, avenida Carlos Luz, 800, Belo Horizonte)
Sabor & Arte (Cidade Administrativa Shopping, Belo Horizonte)
Super Nosso Gourmet Lourdes (Rua Gonçalves Dias, 2001, Belo Horizonte)*
* pão de queijo coquetel, sabor quatro queijos.
Padaria Antoine (Alameda de Serra 360, Nova Lima-MG)
Empório Fazendinha, rodovia MG 040, km48, Brumadinho-MG.


☺☺ (2 laricas)
Lanchonete Estação do Metrô Santa Inês (Belo Horizonte)
Restaurante Santa Rita (rua Catumbi, 600, Caiçara, Belo Horizonte)
Recanto da Floresta (Bar do Miltão, em frente o Teatro Alterosa, Belo Horizonte)
Lanchonete DMA (Rua Alagoas, 752, Savassi, Belo Horizonte)
Paneteria Brasil (Rua Ceará, 640, Santa Efigênia, Belo Horizonte)
Demavi Lanches (Rua dos Tupinambás, 734, Centro, Belo Horizonte)
Loja de Conveniência AM/PM na rua Silva Jardim, esquina com rua Sapucaí, Floresta, Belo Horizonte)
Padaria Pão Nosso (avenida Assis Chateaubriand, 421, Floresta, Belo Horizonte)
Lanchonete Esperança (avenida Augusto de Lima, 1921, Barro Preto, Belo Horizonte)
Mais Empadas (avenida Augusto de Lima 149, Centro, Belo Horizonte)
Empório da Empada (rua Tomé de Souza, esquina com rua Sergipe, Savassi, Belo Horizonte)
Sabor & Arte (Cidade Administrativa Shopping, Belo Horizonte)*
*pão de queijo com linguiça
Estação do Pão de Queijo (Via Shopping, Barreiro, Belo Horizonte)
Pain de Blé (rua Icaraí 653, Caiçara, Belo Horizonte)
Supermercado Mart Plus (Shopping Plaza Anchieta, Belo Horizonte)


☺ (1 larica)
Lanchonete Sá & Pimenta (Aeroporto Internacional de Confins)
Padaria Ki-Pão Jóia (Rua Frei Luiz Souza, 747, João Pinheiro, Belo Horizonte)
Restaurante Dueto (Av. Assis Chateaubriand com rua David Campista, Floresta, Belo Horizonte)
Rei do Pastel (rua Sergipe com Tomé de Souza, Savassi, Belo Horizonte)
Rei do Pastel (rua Sergipe com Fernandes Tourinho, Savassi, Belo Horizonte)
Cinemark Pátio Savassi (Savassi, Belo Horizonte)
Ambulante na passarela da Estação do Metrô de Santa Tereza (Belo Horizonte)
Supermercados BH, bairro Serra Verde (Belo Horizonte)
Café do Feirante, Shopping Estação BH (Belo Horizonte)
BR Mania (Avenida Carlos Luz 683, Belo Horizonte)
Sucos & Cia (Rua dos Tupinambás, 682, Centro, Belo Horizonte)
Padaria Don Quipão (Rua Belmiro Braga, 471, Caiçara, Belo Horizonte)

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